モルタル、コンクリート、砂、川砂利などの建築材料の製造販売　ミユキ商工株式会社　　埼玉県坂戸市

いつもご覧いただきありがとうございます！ 久々のブログ更新になってしまいました(;'∀') 梅雨のジメジメしたこの時期☔ 皆様いかがお過ごしでしょうか❓ ちなみに私は家でドラマや映画を見漁っています！ （興味ないとか言わないでください。泣） さて、いきなり本題に入ります！笑 ロードオブ乾麵シリーズ 第２回目の投稿です👏 先日乾麺の試作をしてみました(^▽^)/ ミユキラボ大活躍です！！！ 本当は極秘情報ですが… 今回は特別にお見せしちゃいます✨笑 手順確認等を行い、うどんの生地を作成🍳 こちらの乾燥機で乾麺にします(^^♪ 60℃で２時間すると乾麺の完成となります！ 乾麺は少し時間がかかるので、また後日… 今回は生麺で試食です☆ 茹でるときは この機械が活躍します✨ こんな感じに仕上がりました💛 肉汁うどんです🍜 コシもあっていい感じの仕上がりです(^^)/ みんなで美味しく頂きました！！ 次回はどんな研究になるのか私も楽しみです☺ また更新しますのでお楽しみに～(^^)/~~~

いつもご覧いただきありがとうございます(^▽^)/ ５月なのに夏日・真夏日続出のこの時期 皆様いかがお過ごしでしょうか？ 水分補給など熱中症対策をしっかりして 皆様ご自愛くださいませm(__)m さて、本題に入らせていただきます！！ 前回のブログで書いた『ロードオブ乾麺』シリーズ 記念すべき第１回目の投稿となります👏✨ 乾麺作りの研究所 その名も… 『ミユキラボ』 完成しましたーー！！ 今後はここで乾麺の研究をしたいと思います！！ 機械の紹介をさせていただきます✨ ①ミキサー これで粉を練ることが出来ます♪ うどん、パスタ、ラーメン、ピザ、パン など色々な生地を作ることが可能です◎ ②コネ機＆細切り機 生地を延ばして、細さを調整してカットできます☆彡 ③麺茹で機 電気で麺を茹でる機械です！ （ラーメン屋さんによくあるアレです。笑） １回で４食分茹でられる優れものです🍀 ④乾燥機 実験用に小さいサイズですが これで作った麺を乾燥させて乾麺にします😊 ⑤ピザ窯 ピザ生地を作ったときに使うピザ窯です♪ 以上５種類の機械で試行錯誤する予定です！..

いつもご覧いただきありがとうございます♫ 今年2度目のご報告をさせていただきます！ 弊社、ミユキ商工株式会社は 埼玉県より経営革新計画の承認を受けました👏👏 なんと、今後は ミユキ商工株式会社の粉体の処理技術を活かして 乾麺作りにチャレンジいたします(^^)/ 美味しく出来たら販売も・・・？ なんてことも考えたり考えなかったりですが(笑) 今回のお話は前にブログでご報告した 事業継続強化計画に少し繋がっています！ 乾麺は備蓄できることから 万が一災害が起こってしまった際に 活用できると考えています。 また、弊社にあるBBQスペースを使い 大規模には 難しいかもしれませんが 食べられて、少しでも安心できる場所 として使えるのではないかと思ってます。 地域の皆様のお役に 少しでも立てることを目指して 取り組んでいきます<(_ _)> 『ロードオブ乾麺』シリーズとして？笑 今後ブログにアップすることが増えると思います！ ぜひ楽しみにお待ちください(^▽^)/