ロードオブ乾麺②
- 3 日前
- 読了時間: 1分
いつもご覧いただきありがとうございます!
久々のブログ更新になってしまいました(;'∀')
梅雨のジメジメしたこの時期☔
皆様いかがお過ごしでしょうか❓
ちなみに私は家でドラマや映画を見漁っています!
(興味ないとか言わないでください。泣)
さて、いきなり本題に入ります!笑
ロードオブ乾麵シリーズ
第2回目の投稿です👏
先日乾麺の試作をしてみました(^▽^)/
ミユキラボ大活躍です!!!
本当は極秘情報ですが…
今回は特別にお見せしちゃいます✨笑
手順確認等を行い、うどんの生地を作成🍳
こちらの乾燥機で乾麺にします(^^♪
60℃で2時間すると乾麺の完成となります!
乾麺は少し時間がかかるので、また後日…
今回は生麺で試食です☆
茹でるときは
この機械が活躍します✨
こんな感じに仕上がりました💛
肉汁うどんです🍜
コシもあっていい感じの仕上がりです(^^)/
みんなで美味しく頂きました!!
次回はどんな研究になるのか私も楽しみです☺
また更新しますのでお楽しみに~(^^)/~~~















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